• Home
  • /
  • Category Archives: Kuliner

Berkunjung ke Ambon, Ini Oleh-oleh yang Bisa Kalian Bawa Pulang (Bagian 2)

Kalau pada postingan sebelumnya saya sudah membahas oleh-oleh dalam bentuk makanan yang bisa kalian bawa untuk “menyumpal” mulut teman-teman kantor yang kerap bertanya “Jalan-jalan mulu sih, oleh-olehnya mana?”, pada kesempatan kali ini saya akan mencoba membahas oleh-oleh dalam bentuk lainnya yang mungkin bisa kalian berikan untuk “menyogok” atasan kalian agar cuti berikutnya tetap dilancarkan dan tidak…

Berkunjung ke Ambon, Ini Oleh-oleh yang Bisa Kalian Bawa Pulang (Bagian 1)

Berkunjung ke Ambon, belum lengkap rasanya kalau belum membawa pulang oleh-oleh khas tanah ini. Oleh-oleh memang kerap dijadikan sebagai bukti penunjang kalau kita sudah benar-benar mengunjungi suatu daerah. Lalu apa aja sih oleh-oleh dari Ambon yang bisa kita berikan kepada diri sendiri dan orang yang kita sayang? Jawabannya BANYAK BANGET. Untuk membuat tulisan mengenai oleh-oleh…

Jeniper: Si Manis dari Kuningan

Saat tiba pertama kali di salah satu kantor pemerintahan Kabupaten Kuningan untuk urusan kerja, saya yang ditemani beberapa orang rekan langsung disambut oleh Bapak Kepala Pemerintahan tersebut. Sambutan berlangsung tidak begitu meriah karena memang kunjungan kerja saya kali itu hanya untuk menerbitkan sebuah Sertifikat Digital yang akan digunakan pada aplikasi perizinan mereka. Dalam waktu 2…

Sagu Gula: Identitas Orang Ambon

Sagu merupakan salah satu panganan pokok bagi orang Indonesia Timur, Ambon salah satunya. Sagu sudah mendarah daging di dalam kehidupan mereka. Mencoba melepaskan sagu dari orang Ambon ibarat mencoba memisahkan Novak Djokovic dari keju. Tidak akan bisa. Pagi itu maskapai kebanggaan Indonesia yang membawaku ke Ambon dari Jakarta mendarat dengan sempurna di landasan pacu Bandara…

Menghabiskan Senja di Mary Anne’s Artisan Ice Cream & Resto

Saat melihat jam tangan yang terpasang di tangan kananku, aku terkejut karena waktu sudah menunjukkan pukul 16:30 WIB. Tak terasa ternyata aku sudah menghabiskan waktu 2 jam berkeliling kawasan peribadatan dan kunjungan wisata bernama Sam Poo Kong. Ya, tempat bersejarah memang selalu membuatku terhanyut dan lupa waktu. Tak ingin membuang waktu lagi, segera aku membuka…

eatlah jakarta

EATLAH Jakarta : Chicken Rice with salted egg souce

EATLAH Jakarta, makanan kekinian yang selalu jadi serbuan abang-abang ojek online masa kini dan antreanya pun cukup panjang. Sebenarnya, makanan apasih yang dijual ? EATLAH adalah salted egg kekinian yang disiram di atas nasi bertopping fillet ayam tepung atau ikan dori. Ciri khas makanan ini sebenarnya terletak pada saus salted eggnya. Sausnya begitu creamy but too…

Daftar Kuliner Belitung yang Wajib Kalian Coba

Usai menikmati indahnya biru laut dan gugusan batu granit yang tersebar di pantai-pantai Belitung, pastinya rasa lapar dan dahaga akan segera menyerang. Tapi voyagers tidak perlu khawatir, di Belitung ini terdapat banyak sekali rumah makan yang menunya bisa memuaskan rasa lapar dan dahaga tersebut. Berikut ini Daily Voyagers berikan beberapa daftar Kuliner Belitung yang wajib…

Pisang Tongka Langit: Pisang Unik di Tanah Maluku

Pisang… Pisang apa yang paling terkenal dan berkhasiat di Tanah Maluku? 90% voyagers pasti akan menjawab PISANG AMBON. Tapi apakah benar kalau PISANG AMBON itu pisang paling terkenal dan berkhasiat di Tanah Maluku? ternyata jawabannya BUKAN. Pisang paling terkenal dan paling berkhasiat di sana bernama Pisang Tongka Langit. Apa sih Pisang Tongka Langit itu? Pisang…

Mie Aceh: Mie dengan Bumbu Rempah Khas Tanah Rencong

Di sebuah negeri khayalan, ada sebuah “petuah” di kalangan anak muda yang selalu diberikan seorang teman kepada temannya ketika temannya tersebut mau berangkat ke Aceh. Begini bunyinya, “Anak Mudo, Ndak Ganjo ya ndak Gayo”. Arti petuah tersebut kurang lebih seperti ini, “Anak muda kalau belum cobain ganja ya belum gaya”. Secara implisit temannya ingin berkata,…

Rujak Natsepa, Bukan Rujak Nestapa

“Belum ke Tanah Ambon kalau belum ke Pantai Natsepa. Belum ke Pantai Natsepa kalau belum mencicipi nikmatnya Rujak Natsepa”. Itulah kalimat yang biasa diucapkan beberapa orang Maluku di tanah rantau kepada orang-orang yang ingin baronda atau jalan-jalan ke Ambon. Rujak dan Pantai Natsepa memang dua entitas yang tidak bisa dipisahkan. Rujak Natsepa-lah salah satu alasan…

123